Cand vine vorba de mancare, multora s-ar putea sa “le-o ia gura pe dinainte”. Cand pofta e mare sau astepti de mult timp sa mananci, te poti trezi cu dureri de stomac, cu stari de preaplin dupa masa, ori, cu o senzatie de oboseala de care nu poti scapa orice ai incerca sa faci.

Ceea ce trebuie sa stii, este faptul ca nu doar alimentele pe care le consumam ne influenteaza starea de spirit si sanatatea, ci si modul in care le mancam, iar aici, nu ne referim la modalitatile de preparare!

Cum mananci corect?

Ca sa eviti orice disconfort de dupa masa, exista cateva metode pe care ai putea sa le aplici, pentru a te simti plin de energie. Chiar daca nu faci inca schimbari in ce priveste utilizarea anumitor alimente, in detrimentul altora, exista cateva trucuri care sa te faca sa te simti mai sanatos. Iata ce trebuie sa faci!

1.Mesteca suficient mancarea

Sistemul digestiv e o adevarata masinarie, formata din mai multe piese decat ai putea crede. Locul principal in care procesul digestiv incepe, este chiar cavitatea bucala, iar aici, mestecatul corect, are un impact puternic asupra felului in care ne simtim dupa masa.

Mancarea mestecata suficient se digera mai usor, fiindca a fost maruntita corespunzator. Mancarea nemestecata bine, in schimb, poate ingreuna procesul digestiv si ne poate face sa simtim disconfort. Cu cat ne preocupam mai mult de acest aspect, si, cu cat ne controlam mai bine pofta de a manca si de a ne satura mai repede, cu atat marim sansele de a ne simti mai bine dupa masa.

De aceea, e indicat sa invatam sa ne controlam, oricat de foame ne-ar fi. Chiar daca vii obosit de la serviciu si nu ai apucat sa mananci toata ziua, nu te napusti asupra frigiderului. Invata sa iti temperezi pofta, si, oricat de tentant ar parea sa inghiti fara sa mesteci mai deloc, fa din aceasta activitate ceva cat se poate de controlat, pana reusesti sa inveti sa o faci in mod reflex.

Daca stii ca ai o problema cu faptul ca nu mesteci destul, incearca sa faci acest proces mai constient. Numara miscarile pe care le faci in timp ce mesteci, si adauga cateva in plus, pentru a fi sigur ca alimentele sunt bine maruntite. Stomacul tau sigur va fi recunoscator!

Cu cat procesul de masticatie este mai corect realizat, cu atat vei reusi sa iti pastrezi pentru mai mult timp aparatul digestiv sanatos. Pe deasupra, mestecatul hranei pentru o perioada mai lunga de timp, te face si sa slabesti! Mestecand mai mult, creezi corpului mult mai rapid senzatia de satietate si astfel, reusesti sa te simti satul mancand mai putin!

2.Transforma mancatul in unica ta preocupare

 

In zilele noastre, toata lumea se grabeste. Toti incearca sa faca un numar foarte mare de activitati intr-un timp cat mai scurt, ori, chiar sa combine mai multe activitati si sa incerce sa le realizeze in acelasi timp.

Ce este bine de stiut, este faptul ca, mancatul nu ar trebui sa fie combinat cu nimic altceva. Daca ai impresia ca servitul mesei este o activitate neimportanta, te inseli. Orice distragere de la masa, te face sa nu iti mai dai seama nici de felul in care mananci, nici de cat anume mananci.

Lasa orice activitate deoparte atunci cand esti la masa. Si, desi pare foarte tentant, renunta chiar si la telefon, la citit ori la uitatul la tv, fiindca toate acestea iti distrag atentia. Daca vrei sa iei masa intr-un mod corect si sa ai o stare buna dupa, serveste mancarea in liniste, fara niciun element care sa te perturbe.

Daca iti face mai multa placere sa mananci singur, in loc sa iei masa cu familia, opteaza pentru asta. Creaza-ti un mediu cat mai placut, insa, transforma activitatea de a manca, in cea principala. Evita distragerile de orice natura si stai cu ochii doar la ce anume ai in farfurie!

3.Evita mancarea prea rece sau prea fierbinte

Socul termic afecteaza corpul si atunci cand are loc in exterior, dar si atunci cand ajunge in interiorul lui. Asa ca, daca pana acum ai crezut ca o supa fierbine iti poate face bine atunci cand esti racit, in realitate, ea s-ar putea sa iti faca mai mult rau.

Daca ai consumat ceaiuri sau bauturi fierbinti in speranta de a scapa de iritaiile gatului, trebuie sa stii ca, in realitate, bauturile fierbinti nu fac decat sa inrautateasca situatia. Tot ce este prea fierbinte, distruge in timp, mucoasa stomacului si a esofagului, putand chiar sa iti distruga simturile existente la nivelul limbii.

Ingreunarea digertiei, se produce si in cazul consumului alimentelor foarte reci. In cazul lichidelor, desi acestea pot oferi o senzatie de racorire, mai ales vara, cand este foarte cald, in realitate ele nu fac decat sa deshidrateze corpul.

Alimentele foarte reci, sau bauturile foarte reci consumate chiar dupa masa, fac bolul alimentar existent in stomac sa se solidifice. Pentru a putea ajunge la o temperatura la care procesul de digestie sa poata incepe, corpul consuma mai multe resurse, iar efortul depus este automat mai mare.

In timp, consumul baututilor sau alimentelor fierbinti ori prea reci, distrug enizmele existente la nivelul stomacului, si, totodata, fac ca digestia sa fie din ce in ce mai grea, in situatia in care aceasta actiune are un caracter constant.

Respecta aceste 3 sfaturi simple si, cu siguranta, vei vedea ca digerstia ta se imbunatateste treptat! Iar daca vrei sa afli mai multe lucruri despre mancatul sanatos, citeste si alte articole de pe blogul nostru, cum ar fi “Ce modalitati de preparare a mancarii sa folosesti, pentru a te mentine sanatos?”