Tigai Grill

Tigai grill. Tigaile grill sunt foarte populare si sunt folosite de multi bucatari profesionisti din intreaga lume. Datorita suprafetei cu nervuri caracteristice, tigaile grill pastreaza toate proprietatile utile ale alimentelor in timpul gatirii, iar procesul de prajire se desfasoara in mod egal si rapid. Atunci cand alegi un produs de calitate, este important sa iei in considerare dimensiunea si forma, materialul vasului, precum si caracteristicile tigaii. Materialul peretilor si a fundului este cel mai important parametru. De acest lucru depinde nu numai viata indelungata a vasului, ci si calitatea si gustul alimentelor. In plus, nu toate tipurile de tigai moderne sunt universale, ci trebuie sa fie selectate in functie de tipul de gatire. Cele mai populare astazi, sunt modele din aluminiu turnat sau aluminiu forjat, acoperit la interior cu 3 straturi marmorate. Aluminiu turnat este cel mai simplu si mai convenabil material pentru utilizarea zilnica. Tigaile grill din aluminiu turnat sau forjat, prezinta la interior un strat de acoperire neaderent, datorita caruia este necesara o cantitate mica de ulei pentru gatit. Au conductivitate termica ridicata, deoarece aluminiul se incalzeste mai repede decat toate celelalte metale utilizate pentru fabricarea veselei. De asemenea, exista un tip comun de model a tigailor grill din intreaga lume. Atunci cand alegi o tigaie grill pentru o masina de gatit electrica, este necesar sa se tina seama de diametrul fundului, care trebuie sa coincida complet cu dimensiunea discului de incalzire. Arzatorul cu gaz este considerat cel mai versatil, fiind deosebit de potrivit pentru tigai grill din aluminiu turnat sau forjat, acoperit la interior cu 3 straturi marmorate. Masina de gatit cu inductie castiga o popularitate din ce in ce mai mare in intreaga lume. Principiul lor de functionare este construit pe utilizarea campului magnetic, ceea ce duce la economii semnificative de energie. Cand se incalzeste, transferul de caldura se face doar in tigai, iar suprafata insasi ramane rece. Tigaile grill sunt apreciate in special de iubitorii de fripturi de carne aromate, de legume la gratar, de peste parfumat, cu o crusta de aur, pe scurt, acest vas este destinat gurmanzilor reali. Cel mai adesea, cei care apreciaza alimentele sanatoase si doresc sa-si diversifice meniul obisnuit, decid sa cumpere o tigaie grill. Orice tip de acoperire neaderenta, iti permite sa economisiti ulei, deoarece toate au proprietati excelente anti-lipire. In plus, sucul din carne, care curge in caneluri in timpul prajirii, se evapora de acolo, iar carnea in partea inferioara  ramane uscata, dar suculenta in interior. In tigaile grill se pot gati preparate delicioase, adaugand condimente si, de asemenea, creeaza impresia unui vas de restaurant. Capacul transparent al tigailor grill este realizat din sticla termorezistenta, iar manerul de tip buton este realizat din silicon de inalta calitate, care nu se infierbanta in timpul procesului de gatire. Daca manerul este lung,  de asemeni, este acoperit cu silicon de inalta calitate.