Tava cu Pui Alfredo

Aceasta Tava cu Pui Alfredo te ajuta sa prepari usor si confortabil o reteta exta-apetisanta. Pastele cu penne intr-un sos bogat si cremos se amesteca impreuna cu pieptul de pui suculet, dupa care se completeaza cu branza. Dai la cuptor si savurezi. Este un preparat delicios, perfect pentru a hrani o familie infometata.
 

TIMP DE PREGĂTIRE5 minute
TIMP DE PREPARARE45 minute
TIMP TOTAL50 minute

 

 

 340 gr paste penne
 3 piept de pui fara os
 sare si piper dupa gust
 3 lingură(i) unt sarat
 1 catel de usturoi
 2 lingură(i) faina
 2 cani smantana
 1 cana lapte
 2 cani mozzarella razuita
 1 cana parmezan
 280 gr broccoli inghetat

 

 

Pasul 1 - Pregateste cuptorul pentru Tava cu Pui Alfredo
 

Preincalzeste cuptorul la 180 grade Celsius. Pulverizeaza cu ulei o tava. Adauga pastele gatite intr-un bol mare.


Pasul 2 - Gateste puiul in tigaie
 

Incalzeste o tigaie mare antiaderenta la foc mediu. Adauga uleiul de masline si lasa-l sa se incalzeasca. Adauga puiul taiat in bucati. Condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Amesteca puiul pana cand se gateste si se rumeneste pe ambele parti. Da puiul la o parte si aseaza-l in bolul de amestec alaturi de paste. Pune din nou tigaia la foc mediu. Adauga untul si lasa-l sa se topeasca.
Adauga usturoiul si gateste pana cand elibereaza o aroma, circa 30 de secunde.
Foloseste un tel ca sa amesteci faina, asigurandu-te ca o incorporezi bine. Gateste timp de circa 1 minut.


Pasul 3 - Gateste cu dressingul
 

Adauga smantana si laptele, amestecand pentru a se incorpora in faina. Amesteca in mod constant. Dupa ce se gatesc ingredientele, redu temperatura. Lasa compozitia sa se ingroase timp de circa 3 - 4 minute.
Adauga parmezanul si 1 cana de branza mozzarella. Amesteca bine pentru a le combina. Adauga mai multa sare si piper dupa gust.
Amesteca pana cand branza se topeste.
Adauga broccoli congelat in vasul de amestecare, alaturi de pui si paste.


Pasul 4 - Pregateste tava de copt pentru Tava cu Pui Alfredo
 

Toarna sosul de branza in bol si foloseste o lingura de lemn pentru a incorpora totul.
Toarna amestecul de paste in tava de copt si completeaza cu restul de cana de mozzarella.


Pasul 5 - Gatesti in cuptor
 

Dai la cuptor si coci timp de 25 de minute sau pana cand branza se topeste si se rumeneste usor.

Pofta buna!

Comentarii

Articole similare

Tava cu Pui Alfredo
Tava cu Pui Alfredo
Aceasta Tava cu Pui Alfredo te ajuta sa prepari usor si confortabil o reteta exta-apetisanta. Pastele cu penne intr-un sos bogat si cremos se amesteca impreuna cu pieptul de pui suculet, dupa care se...
Paine simpla de casa
Paine simpla de casa
Cand iti este dor de mirosul de paine facuta in casa, incearca aceasta reteta. Este usoara. Urmeaza pasii de mai jos pentru a obtine o paine simpla de casa, moale si pufoasa pe dinauntru, cu o crusta...
Brioșe gustoase cu bucăți de ciocolată
Brioșe gustoase cu bucăți de ciocolată
Brioșele cu bucăți de ciocolată sunt unul din cele mai simple și rapide deserturi pe care le poți pregăti pentru copii, musafiri și zilele de răsfăț în familie. Un dulce gustos și pregătit în casă,...
Supa cu pui si orez
Supa cu pui si orez
Iata un preparat usor si delicios: Supa cu pui si orez. E plin de arome prospete de lamaie si rozmarin. O supa sanatoasa, ce poate deveni mancarea ta preferata cand vrei sa gatesti usor. TIMP DE...
Empanadas cu dovleac
Empanadas cu dovleac
Empanadas cu dovleac este un fel de mâncare latino-american, preparat din aluat copt sau prăjit, cu umplutură dulce sau sărată. Pe undeva aduc a colțunași românești. Empanadas cu dovleac sunt rețeta...