Uite dovada ca snacksurile sau chipsurile pot fi un ingredient surprinzator pentru obtinerea unor mese delicioase. Poate nu ai fi crezut, dar combinatia este una castigatoare.
 

 8 oua mari, batute
 4 cani chipsuri de cartofi
 ¼ cana patrunjel tocat
 ¼ lingură(i) sare
 2 lingură(i) ulei
 1 ceapa mica, taiata
 ¼ lingură(i) paprika
 1 bagheta
 salata verde

Pasul 1 - Pregatiti amestecul pentru omleta
 

Intr-un vas mare, amestecati ouale, chipsurile de cartofi, patrunjelul si sarea.

Pasul 2 - Prajiti Omleta cu chipsuri de cartofi
 

Intr-o tigaie anti aderenta, incingeti uleiul la foc mediu - mic.
Adaugati ceapa si caliti timp de 8 minute.
Adaugati amestecul de oua. Amestecati incet pana cand marginile incep sa se inchege, iar apoi lasati sa se gateasca pana cand suprafata este usor rumenita.

Pasul 3 - Finalizare si servire
 

Acoperiti tigaia cu un capac mare si intoarceti cu atentie omleta - pe capac si apoi usor in tigaie, printr-o miscare de glisare. Gatiti inca 5 minute sau pana cand este complet facuta.
Presarati paprika pe omleta. Serviti cu salata si felii de paine.

Pofta buna!