Sandwich cu chifteluțe

Chifteluțe în sos de roșii cu brânză topită, într-o baghetă ușor prăjită. Ideal pentru sandwich-ul de școală sau de la birou. Este hrănitor și are un gust incredibil.

TIMP DE PREGĂTIRE 20 minute
TIMP DE PREPARARE 20 minute
TIMP TOTAL 40 minute

Reteta pentru 4 portii

  • 450 gr carne de vită măcinată
  •  ¾ cana pesmet
  •  2 linguriță(e) condimente italiene uscate
  •  2 căței de usturoi
  •  2 lingură(i) pătrunjel proaspăt tocat
  •  2 lingură(i) brânză de parmezan
  •  1 ou, bătut
  •  1 baghetă franceză
  •  1 lingură(i) ulei de măsline extravirgin
  •  ½ linguriță(e) usturoi praf
  •  sare
  •  1 borcan sos de spaghette
  •  4 felii de brânză Provolone (sau alta branza)

 

Pasul 1 - Pregătești cuptorul pentru Sandwich cu chifteluțe
 

Preîncălzește cuptorul până la 175 grade Celsius.


Pasul 2 - Pregătești chifteluțele
 

Într-un bol de dimensiune medie, amestecă manual carnea tocată, pesmetul, condimentele italienești, usturoiul, pătrunjelul, parmezanul și oul. Modelează 12 chifteluțe și așează-le într-o tavă de copt.


Pasul 3 - Pregătești bagheta pentru Sandwich cu chifteluțe
 

Coci timp de 15 -20 de minute în cuptorul preîncălzit, până când chifteluțele sunt bine gătite. Între timp, poți să tai bagheta în două, pe lungime și să îndepărtezi o parte de pâine din interior pentru a face loc chifteluțelor. Unge interiorul baghetei cu ulei de măsline și condimentează cu usturoi și sare. Introdu bagheta la cuptor în ultimele 5 minute din secvența de coacere a chifteluțelor sau până când se prăjește puțin.


Pasul 4 - Montare Sandwich cu chifteluțe
 

Cât timp pâinea se prăjește, încălzește sosul de spaghette într-o tigaie, pe foc mediu. Când chifteluțele sunt gata, transferă-le în sos. Așează-le apoi în interiorul baghetei și adaugă câteva felii de brânză. Pune din nou la cuptor pentru încă 2 - 3 minute, așa încât branza se va topi.


Pasul 5 - Servire Sandwich cu chifteluțe
 

Lași sandwich-ul să se răcească, înainte de a-l servi. Poți să-l tai în mai multe porții.

 

 

În prepararea rețetei tale poți folosi unul din produsele de mai jos.

Comentarii

Articole similare

Sandwich cu chifteluțe
Sandwich cu chifteluțe
Chifteluțe în sos de roșii cu brânză topită, într-o baghetă ușor prăjită. Ideal pentru sandwich-ul de școală sau de la birou. Este hrănitor și are un gust incredibil. TIMP DE PREGĂTIRE 20 minute ...
Chiftelute asiatice de pui
Chiftelute asiatice de pui
Iata o reteta minunata care poate functiona ca un aperitiv delicios sau o masa usoara in timpul saptamanii. Chiftelutele asiatice de pui se coc in cuptor si se acopera cu un sos de ghimbir delicios,...
Chifteluțe de legume crocante
Chifteluțe de legume crocante
Chifteluțe de legume crocante ușor de preparat, gustoase și foarte aromate. Aceste chifteluțe sunt mult mai sănătoase decat cele din carne și reprezintă un mod eficient de a-i face pe cei mici să...