Cand ai job si familie e tare dificil sa mai ai si timp pentru tine. De multe ori, te poti trezi in situatia in care, nu ai apucat nici macar sa mananci, fiindca ai prea multe lucruri de facut. Cu toate acestea, insa, trebuie sa inveti sa faci putin loc si pentru nevoile tale. Nu uita ca esti un simplu om, si, ca toti ceilalti, ai nevoie si de momente in care sa te relaxezi!

Nu uita sa iti porti si tie de grija, nu doar celor din jurul tau. Si, mai ales, nu uita sa mananci, pentru a avea destula energie pentru a face fata tuturor provocarilor! Asigura-te ca mancarea pe care alegi sa o gatesti, este sanatoasa, ca sa te asiguri ca te vei pastra si pe tine sanatos.

Si, nu iti face griji ca vei pierde prea mult timp gatind! Fiindca noi iti venim in ajutor cu 3 retete super practice, rapide si delicioase, pe care sa le poti prepara de fiecare data cand ai nevoie de ceva sanatos de mancare! Iata care sunt acestea si cum se prepara!

1.Pui cu broccoli si caju, gatit la oala sub presiune

Ingrediente

300 g piept de pui

40 ml sos soia

200 g broccoli

1 ceapa

1 ardei rosu

5 catei de usturoi

2 lg ulei de masline

Mod de preparare

Pentru inceput, va trebui sa tai pieptul de pui cubulete, apoi te vei ocupa de legume. Ceapa, ardeiul si usturoiul trebuie taiate marunt, iar broccoliul va fi desprins de pe cotor si taiat in bucati potrivite, nu foarte mici.

Toate ingredientele, inclusiv sosul de soia si uleiul de masline, vor fi apoi puse in oala sub presiune si vor fi coplesite cu apa. Va trebui apoi sa inchizi oala sub presiune corect si sa o lasi pe foc pentru aproximativ 15-20 de minute, iar reteta este gata. Puiul poate fi servit alaturi de orez simplu.

2.Piept de pui la cuptor cu pesto, cascaval si rosii

Ingrediente

300 g piept de pui

3 rosii

200 g cascaval

pesto

Mod de preparare

Pentru a pregati acest preparat, vei avea nevoie de cuptor, asa ca, inainte de toate, incepi prin a-l porni si a-l seta la 200 de grade. Spala apoi pieptul de pui si feliaza-l, in bucati groase de dimensiunea degetului. Procedeaza apoi la fel si cu rosiile.

Intr-o tava nu foarte mare, pune putin ulei si unge-o bine, apoi  pune in ea un rand de felii de rosii, apoi unul de piept de pui. Continua procesul pana ce ai terminat atat rosiile cat si pieptul de pui, apoi pune deasupra un stat subtire de pesto si cele 200 g de cascaval ras.

Lasa tava la cuptor pentru aproximativ 10-15 minute, iar reteta este gata.

3.Salata de ton cu spanac si linte

Ingrediente

250 g ton la borcan, in ulei

100 g spanac proaspat

200 g linte gatita

100 g rosii proaspete

1 ceapa rosie

2 lg otet de mere

2 lg mustar

3 catei de usturoi

Mod de preparare

Pentru pregatirea dressingului, va trebui sa incepi prin scurgerea uleiului din ton intr-un bol. Nu arunca uleiul, ci, pune peste el cele 2 lg de mustar. Mesteca pana ce ingredientele se omogenizeaza bine, apoi adauga si cei 3 catei de usturoi pisati marunt, impreuna cu cele 2 lg de otet de mere.

Taie apoi ceapa felii subtiri si freac-o cu putina sare pana ce isi lasa zeama, apoi pune-o intr-un bol incapator. Taie si spanacul si rosiile marunt si pune-le in bolul in care ai pus ceapa. Apoi adauga in bol si tonul si dressingul. La final adauga si lintea si mesteca pana ce totul se omogenizeaza.

Daca simti ca salatei ii mai trebuie dressing, poti sa mai prepari inca putin si sa il adaugi si pe acesta deasupra. Salata poate fi servita atat simpla, cat si alaturi de paine proaspat prajita.

Acestea au fost cele 3 retete foasrte simple si delicioase, cu care nu vei pierde prea mult timp pentru a le gati! Iti uram mult spor la preparat si te invitam sa-ti spui parerea despre retetele noastre in sectiunea de comentarii!