Wok 28 cm

Wok 28 cm. De exemplu, producatorii germani Berlinger Haus, Blaumann, Kochsysteme by Carl Schmidt Sohn iti prezinta o selectie excelenta de wok cu diametrul de 28 cm din aluminiu forjat sau turnat, acoperit la interior cu 3 straturi marmorate sau cu otel inoxidabil. Colectiile Ebony Rosewood Collection, Carbon Metallic Line, Burgundy Metallic Line si Rose Gold Metallic Line au o acoperire de prima clasa cu particule marmorate. Acest invelis nu contine acid perfluorooctanoic (PFOA) si este format din trei straturi. Consolidarea cu aceste particule solide este ceea ce face tigaia wok cu diametrul de 28 cm,  rezistenta la abraziune si zgarieturi. Poti chiar utiliza accesorii metalice in procesul de gatire. O astfel de acoperire nu se teme de nimic. Tigaile Wok ale companiilor germane au un invelis intern care protejeaza alimentele de interactiunea cu aluminiul. Datorita tehnologiei germane unice, tigaia wok te va servi timp de mai multi ani si in acelasi timp este ecologica. Gatirea in tigaia wok cu diametrul de 28 cm este sigura pentru sanatate, deoarece in timpul gatitului nu exista vapori nocivi in alimente si in atmosfera. Aceste tigai speciale sunt practice si extrem de durabile. De asemenea, exista si tigai wok din aluminiu forjat sau turnat, acoperit la interior cu otel inoxidabil. Astfel de vase speciale sunt la fel de calitative ca si cele cu acoperirea de 3 straturi marmorate, protejand alimentele de interactiunea cu aluminiul. Alegerea este mai degraba o chestiune de preferinta. Un wok dezvolta placerea de a gati profesional si pentru mult timp.