Trucuri Cum să
8 trucuri pentru o friptura delicioasa la gratar
Gustul unei fripturi gatite perfect este placerea oricui prefera un meniu din care carnea nu trebuie sa lipseasca. Cand vine vorba de gratar, cei mai multi dintre noi ne gandim la o masa in aer liber, in mod special pentru ca il asociem cu mult fum. Dar poti obtine un gratar reusit chiar la tine acasa, fara sa umpli casa de fum, oricand ai pofta de o friptura delicioasa, cu ajutorul unei tigai sau tavi grill sau chiar a unui grill electric. Important... Citeste mai mult
Secretul care te va ajuta sa dospesti aluatul pentru cozonac
Am pregatit pentru tine un truc care te va ajuta sa dospesti aluatul si sa obtii un cozonac pufos care se desprinde fasii, exact asa cum trebuie sa fie. Iti recomandam ca dupa ce ai format aluatul si l-ai framantat foarte, foarte bine, sa umpli cozonacii cu umplutura si sa ii asezi in tavi, inainte sa lasi aluatul sa dospeasca. Apoi baga fiecare forma intr-o punguta maiou, si da 2-3 pufuri de apa in interior. Leaga foarte bine punga si lasa... Citeste mai mult
Trucuri utile pentru pregatirea carnii de miel
Friptura de miel este o delicatesa apreciata de toti pofticiosii la masa de Paste. Iar daca respecti cateva reguli si pregatesti si o marinada delicioasa, nu are cum sa nu iti reuseasca reteta. Totusi, pe langa reteta este foarte importanta si pregatirea carnii, asa ca ti-am lasat mai jos cateva sfaturi utile pentru ca friptura ta de miel sa fie un succes la masa de Paste. 1. Pentru a obtine o friptura delicioasa, alege o carne de miel tanar, proaspat... Citeste mai mult
5 idei pentru decorul mesei de Paste
De Paste petrecem momente frumoase alaturi de cei dragi si daca putem sa ii surprindem cu gesturi simple dar de efect este minunat. Masa de Paste trebuie sa fie vesela, colorata si sa emane aer de sarbatoare, nu-i asa? Fie ca folosesti culori pastel asortate primaverii, fie ca alegi culori mai puternice, precum violet, galben sau turquoise, efectul este acelasi si inspira veselie si optimism. Poti decora masa de Paste tinand cont de cateva idei simple... Citeste mai mult
Cum sa fierbi perfect ouale?
Exista 2 intrebari eterne legate de oua: Cine a fost primul: oul sau gaina? Incepi cu apa clocotita sau incepi cu apa rece atunci cand fierbi ouale? Va recomandam o metoda in 4 pasi... o metoda care incepe cu apa rece. De ce? Pentru ca acest lucru previne prepararea excesiva a oualor. Nu veti mai avea niciodata oua prea uscate, prea fierbte, cu galbenusuri ciudat de verzui. Vei avea doar galbenusuri galbene stralucitoare si o textura foarte... Citeste mai mult
Vopseste ouale de Paste in coji de ceapa
Chiar daca ai mai incercat sa vopsesti oua cu o metoda naturala sau esti la prima experienta de acest gen, am pregatit pentru tine cateva trucuri pe care le poti folosi pentru a obtine un rezultat cat mai frumos. Propunerea noastra de astazi este o varianta naturala de a obtine oua rosii, fara sa fie nevoie sa trisezi adaugand colorant artificial, in final. Pentru a inrosi ouale, poti folosi foi de ceapa rosie si galbena. Atentie, este vorba despre... Citeste mai mult
8 secrete ale unui aluat bine dospit
Un aluat bine dospit se prepara foarte usor. Dar pentru asta este important sa respecti cateva reguli simple si sa tii cont de proportia corecta a ingedientelor. Ti-am pregatit cateva trucuri care sa te ajute atunci cand vei pregati aluatul pentru preparatele de Paste. 1. Toate ingredientele pentru framantare trebuie sa fie calde sau la temperature camerei, deoarece produsele din frigider incetinesc cresterea aluatului. 2. La preparatele care... Citeste mai mult
5 Sfaturi cand gatesti cu al tau copil
Gatitul ii poate ajuta pe copii sa-si dezvolte abilitatile motrice esentiale. Iata cateva sfaturi de care sa tii cont. Sa gatesti cu copiii merita timpul si mizeria, chiar daca rezultatul nu pare uneori prea comestibil. Dar, gatitul este o arta si copiii ar trebui sa participe la ea, chiar de la varsta prescolara. Gatitul ii ajuta sa-si dezvolte abilitatile de citire, matematica, stiinta si rezolvarea problemelor. Iata cum puteti incepe in bucatarie... Citeste mai mult
