TIMP DE PREPARARE15 minute
TIMP TOTAL25 minute
3 tortilla
6 lingură(i) crema de alune
1 lingură(i) unt
1 ou
putina scortisoara
Pasul 1 - Pregatirea clatitelor
Pentru a va bucura de aceasta reteta puteti folosi tortillas din comert sau puteti pregati asa cum v-ati obisnuit, aluatul clasic de clatite, cu sau fara oua.
Amestecati toate ingredientele (lapte, faina, oua, apa, praful de zare, zaharul si esenta de vanilie) pana cand se obtine o compozitie lichida fara cocoloase. Intr-o tigaie preincalzita si unsa cu putin ulei (sau fara) adaugati un polonic de aluat si nivelati-l pe tigaie. Coaceti clatitele pe o parte si pe cealalta si transferati-le pe o farfurie.
Pasul 2 - Pregatire tortilla umplute - Tortilla cu ciocolata
Luati fiecare clatita/foaie de tortillas si ungeti-o cu cantitatea dorita de crema tartinabila sau Nutella. Rulati fiecare clatita si ungeti-o pe deasupra cu un amestec de ou batut in care ati adaugat scortisoara.
Puneti clatitele taiate in jumatate in tigaie, in putin unt incins, pana cand capata o culoare usor aurie.
Pasul 3 - Servire Tortilla cu ciocolata
Serviti tortilla ca atare, calde sau reci, fie pudrate cu zahar din belsug, frisca sau topping de fructe.
Pofta buna!
