Daca banalele clatite nu va mai satisfac sau daca sunteti in cautarea unui desert rapid, dar la fel de pofticios, va sugeram sa incercati reteta de tortilla cu Nutella. Este alegerea perfecta intr-o seara de relaxare sau rasplata pentru copiii cuminti care-si doresc ceva bun.
 

TIMP DE PREGĂTIRE10 minute
TIMP DE PREPARARE15 minute
TIMP TOTAL25 minute

 

 

 3 tortilla
 6 lingură(i) crema de alune
 1 lingură(i) unt
 1 ou
 putina scortisoara

 

 

Pasul 1 - Pregatirea clatitelor
 

Pentru a va bucura de aceasta reteta puteti folosi tortillas din comert sau puteti pregati asa cum v-ati obisnuit, aluatul clasic de clatite, cu sau fara oua.
Amestecati toate ingredientele (lapte, faina, oua, apa, praful de zare, zaharul si esenta de vanilie) pana cand se obtine o compozitie lichida fara cocoloase. Intr-o tigaie preincalzita si unsa cu putin ulei (sau fara) adaugati un polonic de aluat si nivelati-l pe tigaie. Coaceti clatitele pe o parte si pe cealalta si transferati-le pe o farfurie.

Pasul 2 - Pregatire tortilla umplute - Tortilla cu ciocolata
 

Luati fiecare clatita/foaie de tortillas si ungeti-o cu cantitatea dorita de crema tartinabila sau Nutella. Rulati fiecare clatita si ungeti-o pe deasupra cu un amestec de ou batut in care ati adaugat scortisoara.
Puneti clatitele taiate in jumatate in tigaie, in putin unt incins, pana cand capata o culoare usor aurie.

Pasul 3 - Servire Tortilla cu ciocolata
 

Serviti tortilla ca atare, calde sau reci, fie pudrate cu zahar din belsug, frisca sau topping de fructe.

Pofta buna!