Salata cu piept de pui la gratar

Dupa masa plina cu toate bunatatile, in perioada sarbatorilor, iti recomandam o salata delicioasa, usoara dar satioasa in acelasi timp, cu piept de pui pe gratar si legume racoritoare. Chiar daca este vorba despre o mancare usoara, propunerea noastra de salata nu este mai putin delicioasa decat preparatele festive pe care le-ai mancat de Paste. Iata ce iti propunem:

Ai nevoie de:

150 g piept de pui 
100 g salata verde
100 g rosii cherry 
100 g castravete 
15 g masline verzi
½ lingurita ulei de masline
1 lingurita otet de mere
Sare si piper
Crutoane

Cum se prepara:

Pentru inceput, incinge bine o tigaie grill si condimenteaza bucatile de piept de pui cu sare si piper.
Asaza-le pe grill, cand acesta este foarte bine incins, si rumeneste bucatile pe ambele parti. Ai grija sa intorci bucatile de pui cu un cleste, fara sa strapungi carnea cu furculita pentru a nu isi pierde sucul, si evita sa intorci de prea multe ori carnea.
and este gata rumenit,  lasa puiul sa se raceasca pe o farfurie. 

Intr-un bol mare, amesteca salata, curatata, spalata, scursa si taiata fasii, cu maslinele verzi, rosiile cherry taiate in jumatati si castravetele. Dupa preferinte, poti adauga si cateva cubulete de branza feta daca vrei ca salata sa fie mai cremoasa.

Taie pieptul de pui bucatele si adauga-l si pe acesta si apoi vine randul crutoanele sa se imprieteneasca cu legumele si bucatelele rumenite de pui.

Pentru dressing, adauga uleiul de masline si otetul de mere peste salata, amesteca bine si asaza-te la masa. Pofta buna!

 

Comentarii

Articole similare

Salata cu piept de pui la gratar
Salata cu piept de pui la gratar
Dupa masa plina cu toate bunatatile, in perioada sarbatorilor, iti recomandam o salata delicioasa, usoara dar satioasa in acelasi timp, cu piept de pui pe gratar si legume racoritoare. Chiar daca...
3 idei de salate hidratante
3 idei de salate hidratante
Apa este cea mai buna bautura, lipsita e calorii si fara reactii adverse. Consumul optim de apa sprijina o functionare corecta a organelor si intretine viata fiecarei cellule vii. Apa ne ajuta sa ne...
Salată cu influențe de toamnă
Salată cu influențe de toamnă
Am încercat această Salată cu influențe de toamnă caldă, rece și reîncălzită. Toate variantele au fost PERFECTE. Ce a pornit ca o idee s-a transformat într-un experiment cu rezultat peste măsură de...