Paine aperitiv umpluta

Paine aperitiv umpluta
Daca esti in cautarea unor idei inovatoare de aperitiv, acest preparat e cea mai buna alegere. Painea aperitiv are la baza o bacheta crocanta, felii crispy de pui invelite in branza delicioasa si o garnisire proaspata cu adiere de primavara.
Aceasta paine umpluta este pur si simplu alegerea perfecta de aperitiv sau ideea perfecta pentru o masa principala sau un pachet pregatit de o calatorie indelungata. Incearca si tu reteta si bucura-te de rezultat.
 
TIMP DE PREGĂTIRE15 minute
TIMP DE PREPARARE40 minute
TIMP TOTAL55 minute

 

 

 1 bagheta paine
 8 felii branza (cascaval, mozzarella etc.)
 3 oua
 200 gr faina
 200 gr pesmet
 1 piept de pui (aproximativ 500 g)
 76 gr unt
 1 linguriță(e) usturoi pudra
 1 lingură(i) patrunjel
 1 lingură(i) parmezan
 1 vârf sare
 1 vârf piper

 

 

Pasul 1 - Pregatirea cuptorului
 

Cuptorul se preincalzeste la 180 grade Celsius.


Pasul 2 - Pregatirea puiului
 

Pieptul de pui se taie fasii cu grosimea de aproximativ 2 cm.
Pune o tigaie pe foc in care adauga uleiul la incins.
Tavaleste bucatile de piept de pui prin faina, oul asezonat cu sare si piper si mai apoi prin pesmet. Cand uleiul s-a incins, pune puiul la prajit pe-o parte si pe alta pana capata o crusta aurie.


Pasul 3 - Pregatirea painii umplute
 

Taie bagheta in 3-4 bucati si scoate miezul din fiecare bucata.
Ia cate doua felii de branza si suprapunele aproximativ 1 cm la unul dintre capete. Adauga cate o fasie de pui la un capat si ruleaz-o astfel incat sa fie acoperite de branza.
Introdu rulourile de piept de pui si branza in centrul fiecarei bucati de bagheta.


Pasul 4 - Coacerea painii
 

Tapeteaza o tava cu hartie de aluminiu. Reconstruieste in mijlocul hartiei bagheta si glazureaz-o deasupra cu o spatula de silicon cu untul topit amestecat cu pudra de usturoi, patrunjelul si parmezanul.
Da la cuptor pentru 20 minute.


Pas 5 - Servire
 

Se serveste cu sos de rosii, sos de usturoi sau ca atare.

Pofta buna!

Suport clienti Luni - Vineri 09:00 - 18:00

0746266406 contact@oalesitigai.ro
close

Comparare

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

close

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!