TIMP DE PREPARARE5 minute
TIMP TOTAL10 minute
1 pachet crema de branza
115 gr cheddar afumat razuit
115 gr branza elvetiana (sau alt tip)
¼ cana vin Porto
½ linguriță(e) sos Worcestershire
2 linguriță(e) sos chilli dulce
2 canu nuci asortate maruntite
legume pentru servire
Pasul 1 - Pregatirea branzeturilor
Intr-un bol sau cu ajutorul unei cuve de mixer amestecati branza crema, Ceddar si branza elvetiana pana cand acestea sunt complet incorporate.
Pasul 2 - Asezonare Pachetele cu branza si nuci
Adaugati vin de Porto, sos obisnuit si sos de chilly peste amestecul de branza si omogenizati.
Pasul 3 - Pregatirea amestecului
Separati amestecul in doua parti egale. Luati jumatate din amestec si rulati-l intr-o folie de plastic pe pat de nuci maruntite realizand rulori cu dimensiunea aproximativa de 5 inch. Puneti intreg amestecul intr-o tava, coperiti si dati la frigider pentru cel putin 5 ore.
Pasul 4 - Servire Pachetele cu branza si nuci
Realizati fursecuri sau coaceti un aluat/foietaj si taiati bucati de rulou precum in mod obisnuit si adaugati amestecul bine racit pe deasupra acestora.
Pofta buna!