Turn de ciocolata cu frisca si capsuni

Ciocolata este unul dintre elementele afrodiziatice din alimentatie care ar putea cu usurinta sa deschida o noapte romantica palpitanta sau sa va invaluie intr-o stare de bine la ocazii speciale. Un turn de ciocolata cu frisca si capsuni este una dintre cele mai simple retete festive pe care o va adora intreaga familie. Iata cum se pregateste.
 

TIMP DE PREGĂTIRE25 minute
TIMP DE PREPARARE30 minute
TIMP TOTAL55 minute

 

 

 200 gr ciocolata neagra
 200 ml frisca lichida
 200 gr capsune
 zahar pudra

 

 

Pasul 1 - Pregatirea foilor de ciocolata
 

Se ia o cratita care se umple generos cu apa si se pune la foc. Cand aceasta a dat in clocot adaugati un vas in apa la care fundul sa se aseze deasupra apei. Adaugati bucatelele de ciocolata si amestecati pana cand ciocolata s-a topit complet.
Se pregateste o tava de copt (puteti executa operatiunea si pe spatele tavii) in care adaugati hartie de copt si ciocolata in strat maxim de 2 mm. Se da la rece timp de treizeci de minute dupa care se taie cu grija in bucati dreptunghiulare.


Pasul 2 - Pregatire frisca pentru Turn de ciocolata cu frisca si capsuni
 

Frisca lichida scoasa de la frigider se bate energic cu ajutorul unui tel sau cu ajutorul unui mixer pana cand capata consistenta necesara. Pentru a fi siguri de rezistenta acesteia puteti adauga si 1-2 plicuri de intaritor.


Pasul 3 - Crearea turnului pentru Turn de ciocolata cu frisca si capsuni
 

Pe o bucata de ciocolata se aseaza un strat de frisca si cateva capsuni curatate, spalate si taiate cubulete sau felii. Se repeta operatiunea pana cand ati terminat toate ingredientele, decoranduse cu frisca, fructe taiate si chiar si un buchetel de menta proaspata.

Pofta buna!

Comentarii

Articole similare

Compot de capsuni
Compot de capsuni
Aceasta reteta de compot de capsuni nu contine conservanti si este asa cum au transmis-o mai departe bunicile noastre. TIMP DE PREGĂTIRE 15 minute TIMP DE PREPARARE 15 minute TIMP TOTAL 30...
Negresele lui Mos Craciun
Negresele lui Mos Craciun
Si Mos Craciun e fan al deserturilor de casa! Pentru acesta, dar si pentru piticii cuminti si pentru adultii pofticiosi am pregatit cea mai delicioasa negresa de sarbatori care va impresiona pe...
Rulada lui Mos Craciun
Rulada lui Mos Craciun
In intampinarea sarbatorilor de iarna, gospodinele pregatesc cele mai inedite preparate si deserturi. Nici rulada lui Mos Craciun, un desert cremos si savuros nu trebuie sa-ti lipseasca de pe masa...