Astazi vom aduce putin din inspiratia bucatariei italiene la voi acasa indemnandu-va sa incercati o reteta simpla si rapida de tort magic. Acest tort magic nu are nevoie de faina, ceea ce inseamna ca va veti bucura de un tort extrem de fin si cremos care pur si simplu se topeste pe papilele gustative. Si nu aveti nevoie decat de 5 ingrediente simple.
Este cea mai simpla reteta de tort pe care ati incercat-o vreodata, iar rezultatul final este atat de delicios ca va veti linge pe degete. Iata cat este de simplu de pregatit!
TIMP DE PREPARARE50 minute
TIMP TOTAL1 oră 20 minute
750 gr ricotta
4 oua
175 gr zahar pudra
85 gr fulgi de ciocolata
1 portocala
Pasul 1 - Pregatirea prajiturii
Branza, ouale si zaharul pudra se amesteca impreuna pana cand se formeaza o crema cu o consistenta usor densa si cremoasa.
Se incorporeaza coaja de portocala, fulgii de ciocolata, si se transfera intreg amestecul intr-o tava.
Pasul 2 - Preincalzirea cuptorului
Cuptorul se preincalzeste la 180 grade Celsius.
Pasul 3 - Coacerea prajiturii
La temperatura prestabilita la care s-a incalzit cuptorul se adauga tava cu prajitura, care se va lasa la copt timp de aproximativ 50 minute.
Cand prajitura este gata se scoate din cuptor si se serveste, ca atare sau pudrata cu zahar pudra, glazurata cu crema de ciocolata etc.
Pofta buna!
Comentarii