Oua gatite cu ardei picant, spanac si feta

Puteti prepara aceasta reteta Oua gatite cu ardei picant, spanac si feta in doua tavi si le puteti servi direct la masa, daca nu aveti mai multe vase de copt. Sunt ideale pentru brunch sau ca optiune usoara pentru pranz, alaturi de paine proaspata.
 

TIMP DE PREGĂTIRE 10 minute
TIMP DE PREPARARE 35 minute
TIMP TOTAL 45 minute

 

 

 3 lingură(i) ulei de masline
 3 cepe mici, taiate subtire
 3 catei usturoi zdrobiti
 3 linguriță(e) cimbru
 9 ardei rosii, verzi si portocalii
 2 ardei chilli sau ardei iuti, taiati sau uscati
 200 gr spanac cu frunze mici
 12 oua mari
 150 gr branza feta, maruntita

 

 

Pasul 1 - Calesti ceapa si ardeii
 

Incalzesti uleiul de masline intr-o tigaie mare. Adaugi ceapa, usturoi si cimbru si gatesti la foc mediu, timp de cateva minute. Adaugi ardeii si chilli si lasi sa se prajeasca usor timp de 15 minute, pana cand se inmoaie. La inceput, tigaia va parea plina, dar pe masura ce compozitia se gateste, va scadea.


Pasul 2 - Pregatesti cuptorul pentru Oua gatite cu ardei picant, spanac si feta
 

Pasul 2 - Pregatesti cuptorul


Pasul 3 - Montezi tavile pentru Oua gatite cu ardei picant, spanac si feta
 

Iei tigaia de pe foc si amesteci spanacul pentru a-l incorpora. Asezonezi usor. Separi continutul in 6 tavi individuale mai mici, rezistente la cuptor. Faci doua locasuri in fiecare tava si spargi cate un ou in fiecare separeu. Presari feta maruntita deasupra.


Pasul 4 - Coci Oua gatite cu ardei picant, spanac si feta
 

Asta este tot. Pofta buna!

Comentarii

Articole similare

Piept de pui umplut cu spanac
Piept de pui umplut cu spanac
Piept de pui umplut cu spanac este o reteta cu 3 ingrediente principale, foarte sanatoasa (are cam 400 calorii). O poti realiza in mai putin de 30 de minute, intr-o singura tigaie. Acest piept de pui...
Budinca cu spanac si ciuperci
Budinca cu spanac si ciuperci
Acest preparat, Budinca cu spanac si ciuperci este unul simplu dar sofisticat in acelasi timp, care se opeste in gura cu fiecare imbucatura. Este realizat numai din ingrediente savuroase si sanatoase...
Oua ochiuri in ardei gras
Oua ochiuri in ardei gras
Cauti o reteta originala pentru o dimineata reusita, deosebita, romantica sau pur si simplu pentru momentele in care simti nevoia sa faci ceva nou? Oua ochiuri in ardei gras este o reteta simpla si...