Daca esti in cautarea unei prajituri care sa indeplineasca toate cerintele micutului tau, cu siguranta nu va rezista la un asa desert fraged si dulce, bogat in crema fina de Nutella - Muffins fragede cu crema de Nutella. Este cu si fara poate cea mai simpla reteta cu coacere pe care ai incercat-o vreodata, dar si una de care va veti indragosti iremediabil toti membrii familiei.
TIMP DE PREPARARE20 minute
TIMP TOTAL40 minute
2 foi de foietaj dreptunghiular
200 gr Nutella
100 gr alune tocate
lapte cu galbenus pentru uns
alune tocate pentru decor
Pasul 1 - Pregatirea alunelor pentru Muffins fragede cu crema de Nutella
Alunele se prajesc in tigaie sau la cuptor timp de cateva minute pana cand capata o culoare usor aurie. Ulterior se sfaramiteaza cu ajutorul unui robot de bucatarie sau blender.
Pasul 2 - Preincalzire cuptor pentru Muffins
Cuptorul se preincalzeste la 180 grade Celsius.
Pasul 3 - Pregatire Muffins fragede cu crema de Nutella
Hartia de copt se intinde pe blatul de lucru. Se adauga deasupra o foaie de foietaj care se unge generos cu crema Nutella peste care se adauga alunele maruntite. Se adauga deasupra inca o foaie de foietaj si ulterior se taie aluatul umplut fasii, de circa 1 cm latime.
Fiecare fasie umpluta se roteste dand forma unei spirale si rand pe rand se adauga in forma unei tavi de briosa, rotind inca o data fasia deja spiralata, astfel incat sa incapa in forma. Se ung cu lapte amestecat cu unt topit, se presara nuci maruntite si se dau la cuptor pentru aproximativ 15 minute.
Pofta buna!
Comentarii