Gustări cu broccoli și brânză

Toate ingredientele pentru aceste Gustări cu broccoli și brânză se întâlnesc într-un bol mare și se combină gentil. Compoziția merge în tăvițe de brioșe și se coace rapid. Totul e foarte simplu. Nouă ne place, iar dacă ești fan quinoa, nu ai voie să ratezi acest experiment culinar.

TIMP DE PREGĂTIRE 20 minute 
TIMP DE PREPARARE 20 minute
TIMP TOTAL 40 minute

Pentru 12 portii
 

  •  1 ½ cani supa
  •  ¾ cani quinoa
  •  2 cani broccoli taiati
  •  1 cana branza Cheddar
  •  1 cana ceapa tocata
  •  2 catei usturoi zdrobiti
  •  ½ linguriță(e) oregano
  •  1 linguriță(e) sare
  •  ½ linguriță(e) piper
  •  2 oua

 

Pasul 1 - Pregătești cuptorul
 

Încălzești cuptorul până la 180 grade Celsius, iar apoi ungi cu generozitate o tavă de brioșe cu unt sau ulei.


Pasul 2 - Fierbi quinoa
 

Fierbi supa într-o oală de dimensiune medie. Adaugi quinoa, dai focul la mic și lași să fiarbă bine, cu capacul pus. După ce quinoa absoarbe lichidul, oprești focul și lași vasul acoperit, timp de 10 minute. Aerisești quinoa cu ajutorul unei furculițe și o așezi într-un bol mare ca să se răcească.


Pasul 3 - Prepari amestecul de quinoa pentru Gustări cu broccoli și brânză
 

Când quinoa s-a răcit bine, adaugi broccoli, branza cheddar, ceapa, usturoi, oregano, sare, piper și ouă. Amesteci toate ingredientele până când compoziția este cât mai omogenă.


Pasul 4 - Montezi gustările în tăviță
 

Împarți amestecul de quinoa în mod egal pentru cele 12 separeuri din tăviță de brioșe. La final, presari deasupra încă puțină brânză.


Pasul 5 - Coacerea în cuptor
 

Coci aceste 12 Gustări cu broccoli și brânză la cuptor timp de 20 de minute.


Pasul 6 - Servire Gustări cu broccoli și brânză
 

După 20 de minute la cuptor, gustările se scot și se lasă la răcit. Sunt ideale pentru micul dejun, aperitive, prânzul la birou sau pachețelul de școală.

 

În prepararea rețetei tale poți folosi unul din produsele de mai jos.

Comentarii

Articole similare

Gustări cu broccoli și brânză
Gustări cu broccoli și brânză
Toate ingredientele pentru aceste Gustări cu broccoli și brânză se întâlnesc într-un bol mare și se combină gentil. Compoziția merge în tăvițe de brioșe și se coace rapid. Totul e foarte simplu. Nouă...
Paste fundițe cu broccoli
Paste fundițe cu broccoli
Paste fundițe cu broccoli este o cină super rapidă, incredibil de simplă și gata în doar câteva minute. În plus, îți va ține de foame ore întregi. Este soluția perfectă când ești obosit și înfometat....
Tava cu Pui Alfredo
Tava cu Pui Alfredo
Aceasta Tava cu Pui Alfredo te ajuta sa prepari usor si confortabil o reteta exta-apetisanta. Pastele cu penne intr-un sos bogat si cremos se amesteca impreuna cu pieptul de pui suculet, dupa care se...