Conuri cu crema si banane
TIMP DE PREGĂTIRE30 minute
TIMP DE PREPARARE30 minute
TIMP TOTAL1 oră

 

 

 500 gr foietaj
 600 ml frisca lichida
 200 ml sos tofee sau caramel
 1 banana

 

 

Pasul 1 - Pregatirea formelor
 

Impatureste o foaie de aluminiu sub forma de triunghi in nenumarate miscari, urmand ca la obtinerea unui triunghi cu latura de aproximativ 12 cm sa-l rulezi astfel incat sa obtii un con (similar cu cel de seminte).


Pasul 2 - Pregatirea cuptorului
 

Preincalzeste cuptorul la 180 grade Celsius.


Pasul 3 - Pregatirea foietajului
 

Ia foietajul si taie-l pe lungime in fasii cu grosimea de aproximativ 3-4 cm fiecare. Imbraca fiecare forma in aluat, ruland cate o fasie de foietaj pe fiecare forma si apasand usor la capete pentru a fixa conurile.
Odata ce ai terminat de realizat conurile, transfera-le pe o tava tapetata cu hartie de copt, unge-le cu albus de ou batut si pune-le la cuptor pentru aproximativ 20 minute.


Pasul 4 - Pregatirea cremei
 

Transfera frisca lichida intr-un bol si bate-o cu ajutorul unui tel pana cand aceasta se stabilizeaza intr-o frisca cremoasa si densa. Da deoparte cateva lingurite si incorporeaza crema tofee.


Pasul 5 - Pregatirea bananei
 

Curata banana de coaja si taie fructul felii.


Pasul 6 - Pregatirea conurilor
 

Elimina forma de aluminiu din interiorul conurilor si umple-le pe jumatate cu crema. Mai apoi adauga o felie de banana, putina crema, din nou o felie de banana si frisca. Repeta procedeul cu toate conurile ramase.
Le poti servi ca atare sau pudrate cu zahar fin.

Pofta buna!

Comentarii

Articole similare

Briose cu banane si caramel
Briose cu banane si caramel
Dulcele perfect pentru weekend. Poti pastra aceste Briose cu banane si caramel intr-un recipient etans pentru mai multe zile si chiar poti sa le congelezi (dupa decongelare, nu-ti mai ramane decat sa...
Paine simpla de casa
Paine simpla de casa
Cand iti este dor de mirosul de paine facuta in casa, incearca aceasta reteta. Este usoara. Urmeaza pasii de mai jos pentru a obtine o paine simpla de casa, moale si pufoasa pe dinauntru, cu o crusta...
Rulouri cu scortisoara
Rulouri cu scortisoara
Aceste Rulouri cu scortisoara sunt bune oricand. Sunt pufoase si se prepara cu o glazura alba, care le da un aspect foarte frumos. Aluat 500 gr faina alba 300 ml lapte caldut 20 gr drojdie...