Castane coapte la tigaie

A inceput sezonul castanelor! Si daca-ti este pofta de o asemenea gustare sanatoasa, bogata in vitamine si minerale sau daca iti este gandul la o prajitura cu umplutura de castane, afla cum sa pregatesti simplu si rapid cele mai gustoase castane coapte la tigaie. Vei scapa de grija cuptorului si te vei bucura de aceleasi castane aromate si sanatoase ca de fiecare data. Iata cat sunt de usor de pregatit.
 

TIMP DE PREGĂTIRE30 minute
TIMP DE PREPARARE20 minute
TIMP TOTAL50 minute

 

 

 1 kg castane
 1 vârf sare
 100 ml apa

 

 

Pasul 1 - Pregatirea castanelor
 

Castanele se spala bine sub un jet de apa si se transfera intr-un bol peste care se adauga apa pest nivel si se lasa la inmuiat aproximativ 20-30 minute.
Dupa acest tip castanele se cresteaza in X sau in forma de cruce astfel incat sa fie mai usor de decojit.


Pasul 2 - Coacerea castanelor
 

Se scurge apa din castron si se transfera castanele intr-o tigaie cuprinzatoare.
Se pune tigaia cu castane la foc mic si se adauga o canita de apa. Pune capacul peste tigaie si lasa castanele la copt timp de aproximativ 10 minute. Cand apa s-a evaporat, adauga putina sare si mai lasa castanele la copt, la foc mic, timp de aproximativ 10-15 minute, amestecandu-le din cand in cand.


Pasul 3 - Servire
 

Poti servi castanele coapte simple sau pentru o aroma unica si diferita, poti presara un varf de scortisoara la copt.

Pofta buna!

Comentarii

Articole similare

Castane coapte la tigaie
Castane coapte la tigaie
A inceput sezonul castanelor! Si daca-ti este pofta de o asemenea gustare sanatoasa, bogata in vitamine si minerale sau daca iti este gandul la o prajitura cu umplutura de castane, afla cum sa...
Dulceață de castane
Dulceață de castane
Una din cele mai fine dulcețuri și din cele mai iubite de pa acest Pământ este dulceața de castane. Datorită aromei extrem de plăcute, dulceața de castane n-ar trebui să lipsească din nicio...
Mere coapte cu scortisoara
Mere coapte cu scortisoara
Iata o reteta perfecta pentru vara sau toamna: mere coapte cu scortisoara. Este perfecta pentru mic dejun sau pentru o gustare dulce. Sunt usor de preparat si extrem de aromate, datorita...
Omleta super-verde
Omleta super-verde
Sa nu te mire daca te vei simti ca Popeye Marinarul cand vei degusta aceasta omleta super-verde plina de energie si nuante naturale. TIMP DE PREGĂTIRE 5 minute TIMP DE PREPARARE 10 minute ...