Briose Frittata cu spanac si prosciutto

Briose Frittata cu spanac si prosciutto sunt cupe gustoase din oua, coapte in cuptor si ticstise cu multe proteine. Puteti sa le pregatiti sambata sau duminica si sa le degustati toata saptamana urmatoare.
 

TIMP DE PREGĂTIRE 20 minute
TIMP DE PREPARARE 30 minute
TIMP TOTAL 50 minute

 

 

 6 oua mari
 ½ cana lapte
 ¾ cana branza de capra moale
 140 gr spanac taiat
 ½ cana ardei copti, taiati
 60 gr prosciutto, feliat subtire

 

 

Pasul 1 - Pregatiti cuptorul pentru a gati Briose Frittata cu spanac si prosciutto
 

Preincalziti cuptorul la 175 grade Celsius. Ungeti cu unt o tava de briose cu 12 locasuri.


Pasul 2 - Pregatiti aluatul de briose
 

Intr-un bol mare, bateti ouale, laptele, un sfert de lingurita de sare si un pic de piper negru. Amestecati branza, spanacul si ardeiul rosu copt.


Pasul 3 - Montati briosele
 

Divizati aluatul de briose in cele 12 locasuri din tava de muffins (cam un sfert de cana de aluat pentru fiecare). Adaugati prosciutto si puneti la cuptor timp de 20 - 25 de minute sau pana cand se rumenesc bine in partea din mijloc.


Pasul 4 - Servire si pastrare Briose Frittata cu spanac si prosciutto
 

Dupa ce le scoateti din cuptor, lasati-le la racit timp de 5 minute, dupa care le scoateti din cupele tavii. Serviti cat sunt calde.
Pot fi pastrate la frigider, pana la 4 zile. Pentru a le reincalzi, puneti-le 30 de secunde in cuptorul cu microunde.

Pofta buna!

Comentarii

Articole similare

Frittata cu ciuperci si spanac
Frittata cu ciuperci si spanac
Reteta de Frittata cu ciuperci si spanac pe care ti-o propunem este ideala pentru un pranz delicios si sanatos. Este usor de preparat, satioasa si delicioasa. Fie ca ai musafiri la masa fie ca...
Vita in crusta de mustar
Vita in crusta de mustar
O reteta festiva, perfecta pentru Craciun, pentru invitati importanti sau cu o ocazie speciala. Cand vrei sa incerci ceva nou, un pic sofisticat, opreste-te cu incredere la aceasta combinatie. ...
Piept de pui umplut cu spanac
Piept de pui umplut cu spanac
Piept de pui umplut cu spanac este o reteta cu 3 ingrediente principale, foarte sanatoasa (are cam 400 calorii). O poti realiza in mai putin de 30 de minute, intr-o singura tigaie. Acest piept de pui...
Budinca cu spanac si ciuperci
Budinca cu spanac si ciuperci
Acest preparat, Budinca cu spanac si ciuperci este unul simplu dar sofisticat in acelasi timp, care se opeste in gura cu fiecare imbucatura. Este realizat numai din ingrediente savuroase si sanatoase...