Exista 2 intrebari eterne legate de oua: Cine a fost primul: oul sau gaina? Incepi cu apa clocotita sau incepi cu apa rece atunci cand fierbi ouale? Va recomandam o metoda in 4 pasi... o metoda care incepe cu apa rece. De ce? Pentru ca acest lucru previne prepararea excesiva a oualor. Nu veti mai avea niciodata oua prea uscate, prea fierbte, cu galbenusuri ciudat de verzui. Vei avea doar galbenusuri galbene stralucitoare si o textura foarte... Citeste mai mult

Chiar daca ai mai incercat sa vopsesti oua cu o metoda naturala sau esti la prima experienta de acest gen, am pregatit pentru tine cateva trucuri pe care le poti folosi pentru a obtine un rezultat cat mai frumos. Propunerea noastra de astazi este o varianta naturala de a obtine oua rosii, fara sa fie nevoie sa trisezi adaugand colorant artificial, in final. Pentru a inrosi ouale, poti folosi foi de ceapa rosie si galbena. Atentie, este vorba despre... Citeste mai mult

Reteta de miel pe care ti-o propunem este foarte usor de preparat si necesita foarte putine ingrediente. Daca nu ai mai gatit niciodata miel, este reteta pe care o poti folosi pentru aceasta premiera. Nu trebuie sa marinezi carnea, pentru ca amestecul de usturoi si mirodenii pe care ti-l propunem aduce savoarea de care ai nevoie. Incearca reteta pentru masa de Paste si te asiguram ca rezultatul va fi cu adevarat apreciat. Ai nevoie de: 1 pulpa... Citeste mai mult

Ce zici de o prajitura super rapida, incredibil de gustoasa si care contine Nutella? Poti adauga orice alta crema de alune cu ciocolata. Reteta este extrem de rapida, pentru ca nu iti trebuie mai mult de 10 minute pentru a o aseza in tava. Hai sa vedem de ce ai nevoie si cum se prepara acest desert minunat. Ai nevoie de: 140 g faina 100 g cacao 1 pliculet praf de copt 120 g unt topit 350 g zahar 4 oua 200 g Nutella... Citeste mai mult

Un aluat bine dospit se prepara foarte usor. Dar pentru asta este important sa respecti cateva reguli simple si sa tii cont de proportia corecta a ingedientelor. Ti-am pregatit cateva trucuri care sa te ajute atunci cand vei pregati aluatul pentru preparatele de Paste. 1. Toate ingredientele pentru framantare trebuie sa fie calde sau la temperature camerei, deoarece produsele din frigider incetinesc cresterea aluatului. 2. La preparatele care... Citeste mai mult

Gatitul ii poate ajuta pe copii sa-si dezvolte abilitatile motrice esentiale. Iata cateva sfaturi de care sa tii cont. Sa gatesti cu copiii merita timpul si mizeria, chiar daca rezultatul nu pare uneori prea comestibil. Dar, gatitul este o arta si copiii ar trebui sa participe la ea, chiar de la varsta prescolara. Gatitul ii ajuta sa-si dezvolte abilitatile de citire, matematica, stiinta si rezolvarea problemelor. Iata cum puteti incepe in bucatarie... Citeste mai mult

Gatitul este un proces cu adevarat relaxant - un fel de meditatie activa, cum s-ar spune. Perioada pandemica pe care am traversat-o in ultimul an ne-a determinat sa ne ocupam mai mult de gatit acasa. Iata care sunt tendintele alimentare in 2021. 1. Cocktailuri sanatoase Consumatorii cauta din ce in ce mai mult cocktailuri non-alcoolice, cu un continut scazut de calorii, similare cu bauturile elegante pe care le puteau savura in baruri si restaurante... Citeste mai mult

Panna Cotta este un desert incredibil de bun, foarte usor de preparat si bineinteles de savurat alaturi de cei dragi. Este dulce dar in acelasi timp racoroasa, mai ales in combinatie cu fructe. In plus, poti adauga fructele tale preferate proaspete sau congelate. Noi am ales de aceasta data zmeura proaspata. Insa, doar reteta de baza conteaza, pentru ca o poti asorta cu orice: caramel, fructe, sosuri de frutce, topinguri gata preparate etc. Ai nevoie... Citeste mai mult

Aceste aripioare la cuptor sunt crocante, delicioase si usor de adaptat dupa gustul tau. Poti adapta reteta de aripioare la cuptor si sa mixezi orice condimente iti plac. Insa nu renunta la ingredientul surpriza al acestei retete, praful de copt. Acesta face ca aripioarele sa fie crocante si absolut delicioase. Ai nevoie de: 600 g aripioare de pui 2 lg praf de copt 3 lg sos de soia 2 lgt de zahar brun 2 lgt de miere 1 lgt de seminte... Citeste mai mult

Oala sub presiune este una dintre cele mai bune investitii pe care le poti face in bucataria ta. Timpul petrecut in bucatarie nu trebuie sa dureze o vesnicie, astfel ca oala de gatit sub presiune este fara indoiala un aliat indispensabil care te ajuta sa pregatesti o multime de feluri de mancare delicioase intr-un timp mult mai scurt. Unele persoane se tem sa foloseasca o oala sub presiune din cauza anumitor mituri care circula. Însă, oalele... Citeste mai mult

Se intampla sa te lasi inspirata de o reteta dar sa nu ai toate inredientele necesare in casa? Nu trebuie sa iti faci griji, in bucatarie poti trisa, daca nu ai timp sa mergi la cumparaturi. Trebuie sa stii cu ce poti inlocui la nevoie ingredientele lipsa, asa ca am pregatit pentru tine o lista care sa iti fie de ajutor in astfel de situatii. · Daca ai ramas fara unt, poti inlocui grasimea cu orice ulei. Pentru a sota legumele sau alte... Citeste mai mult

Daca-ti este pofta de un desert racoros si plin de savoare, ti-am pregatit o sugestie care se pregateste simplu si rapid, cu ingrediente de baza. Desertul nostru pe baza de lamaie ii va cuceri pe toti, cu mic cu mare, fiind ideal zi de zi sau la ocazii speciale. Iata cat de simplu se prepara. TIMP DE PREGĂTIRE 30 minute TIMP DE PREPARARE 30 minute TIMP TOTAL 1 oră 240 gr biscuiti digestivi 125 gr unt 20 gr gelatina 2 lingură(i)... Citeste mai mult