TIMP DE PREPARARE2 ore
TIMP TOTAL2 ore 30 minute
300 gr vișine
150 gr zahăr
900 gr smantana cu 15% grasime
Pasul 1 - Pregateste visinele pentru Inghetata de visine
Spala visinele si scoate-le samburii.
Pasul 2 - Pregatesti pasta de visine
Pune visinele intr-un blender si mixeaza-le cu zahar. Pune apoi pasta obtinuta la fiert intr-o cratita pentru gatit . Lasi sa dea cateva clocote pentru ca zaharul sa se topeasca. Lasi apoi compozitia sa se racoreasca.
Pasul 3 - Finalizezi Inghetata de visine
Amesteci piureul de visine cu smantana si dai la congelator pentru cateva ore. O data la 60 de minute scoti inghetata din congelator, o amesteci si o pui din nou in congelator, pentru a evita formarea acelor.
Pofta buna!