Inele crispy de ceapa cu branza

Inele crispy de ceapa cu branza
Drept aperitiv sau la felul principal, inelele crispy de ceapa umplute cu branza delicioasa vor completa cu usurinta un platou festiv. Ceapa capata in acest context o savoare dulce si inedita, transformand aceste inele in gustarea perfecta.
Testeaza si tu aceasta reteta si bucura-te de savoare ei in cel mai scurt timp posibil. Te vei indragosti inca de la prima incercare.
 
TIMP DE PREGĂTIRE15 minute
TIMP DE PREPARARE45 minute
TIMP TOTAL1 oră

 

 

 23 cepe mari
 100 gr faina alba
 100 gr pesmet
 100 gr cascaval
 34 oua
 1 vârf sare
 1 vârf piper

 

 

Pasul 1 - Pregatirea cepei
 

Curata ceapa si elimina prima fasie, dupa care elimina capetele si taie ceapa pe lat astfel incat sa obtii cat mai multe cercuri de dimensiuni cat mai mari. Alege cercurile mari si cercuri o idee mai mici fata de urmatorul rand potrivit de cercuri (astfel incat sa existe spatiu intre cele doua cercuri).


Pasul 2 - Pregatirea inelelor de ceapa
 

Aseaza pe blatul de lucru inelul central, pune in mijloc cercul mai mic si completeaza spatiul dintre cele doua inele cu fasii de cascaval.
Apoi da la frigider/congelator pentru 30 minute.


Pasul 3 - Coacerea inelelor
 

Pregateste o tigaie in care sa adaugi ulei din belsug. Cat uleiul se incalzeste, scoate si inelel de ceapa si tavaleste-le prin faina, oul batut cu un praf de sare si mai apoi prin pesmet.
Pune rulourile in uleiul incins si lasa-le la prajit pana cand acestea capata o crusta usor aurie.


Pasul 4 - Servire
 

Cand inelele sunt gata scoate-le pe un servetel de bucatarie pentru a absorbi excesul de ulei. Le poti servi cu piure, cartofi, drept aperitiv etc.

Pofta buna!

Suport clienti Luni - Vineri 09:00 - 18:00

0746266406 contact@oalesitigai.ro
close

Comparare

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

close

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!