Fursecuri cu menta

Fursecuri cu menta
Aceste fursecuri cu menta sunt o gustare festiva dulce. Au menta si ciocolata, intr-o cantitate adecvata. Sunt pur si simplu fursecurile perfecte cu care iti poti incepe diminetile de iarna.
 
TIMP DE PREGĂTIRE 10 minute
TIMP DE PREPARARE 20 minute
TIMP TOTAL 30 minute

 

 

Pasul 1 - Pregatiti tava de copt
 

Pregateste o tava de copt cu hartie de copt si da-o deoparte.


Pasul 2 - Pregatiti chipsurile din menta
 

Maruntiti chipsurile din menta si puneti-le deoparte. Intr-o vas de dimensiune medie amestecati faina, praful de copt si sarea. Puneti deoparte.


Pasul 3 - Pregatiti aluatul pentru Fursecuri cu menta
 

In bolul unui mixer cu paleta, faceti o crema din ulei, zahar si cacao (in 3 - 4 minute ar trebui sa fie gata). Adaugati oua, treptat, amestecand dupa fiecare adaugare.
Adaugati apoi vanilie si amestecati bine. Adaugati amestecul de faina pana cand se incorporeaza toata. Aluatul ar trebui sa fie usor brun.


Pasul 4 - Lasati aluatul la rece
 

Puneti aluatul intr-un vas tapetat cu unt si acoperiti-l cu folie din plastic. Puneti la rece, in frigider si lasati-l acolo timp de 3 ore sau peste noapte.


Pasul 5 - Formati fursecurile
 

Cand aluatul este gata, incalziti cuptorul la 175 grade celsius.
Pentru ca aluatul este destul de lipicios, ungeti mainile cu ulei si, de asemenea, ungeti o lingura cu ulei. Faceti bile din aluat si tavaliti-le prin chipsurile de menta. Asezati bilele la distanta de circa 4 - 5 cm intre ele, intr-o tava .


Pasul 6 - Coaceti fursecurile in cuptor
 

Coaceti fursecurile la 175 grade Celsius, timp de 10 - 11 minute. Sunt gata cand incep sa se intareasca pe margine si se aplatizeaza un pic (dar nu se coc prea tare). Mutati apoi fursecurile cu tava de copt pe un gratar si lasati-le sa se raceasca. Ele vor continua sa se mai coaca putin in tava incinsa. Transferati fursecurile pe un gratar, pentru a se raci complet.


Pasul 7 - Servire si pastrare Fursecuri cu menta
 

Pastrati-le intr-un recipient etans si consumati-le timp de 1 saptamana sau puneti-le la congelator timp de maxim 2 luni.

Pofta buna!

Suport clienti Luni - Vineri 09:00 - 18:00

0746266406 contact@oalesitigai.ro
close

Comparare

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

close

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!