Iata cum sa pregatesti cel mai bun drob vegetarian!
TIMP DE PREPARARE40 minute
TIMP TOTAL1 oră
400 gr amestec legume
3 legaturi usturoi verde
4 cepe tocate
2 legaturi patrunjel
6 oua
5 lingură(i) ulei
2 legaturi marar
3 legaturi ceapa verde
400 gr dovlecel razuit
150 gr gris
sare si piper
Pasul 1 - Pregatirea ingredientelor pentru Drob vegetarian
Se stabilesc cantitatile potrivite de ceapa, dovleac, conopida, morcov, broccoli, usturoi etc. care se taie marunt si se pun intr-o tigaie incapatoare la calit, timp de cateva minute.
Pasul 2 - Pregatirea cuptorului
Se preincalzeste cuptorul la 130 grade Celsius.
Pasul 3 - Pregatire Drob vegetarian
Legumele calite se amesteca cu sare si piper, dupa gust. Se adauga si mararul si patrunjelul tocat. Pentru a lega amestecul aveti nevoie de cartofi fierti, orez, gris sau pesmet.
Pasul 4 - Coacere Drob vegetarian
Treceti amestecul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dati la cuptor pentru aproximativ 40 minute.
Pofta buna!