Briose cu banane si caramel

Briose cu banane si caramel
Dulcele perfect pentru weekend. Poti pastra aceste Briose cu banane si caramel intr-un recipient etans pentru mai multe zile si chiar poti sa le congelezi (dupa decongelare, nu-ti mai ramane decat sa adaugi umplutura de caramel).
 
TIMP DE PREGĂTIRE 15 minute
TIMP DE PREPARARE 30 minute
TIMP TOTAL 45 minute

 

 

 3 banane foarte coapte
 100 ml iaurt natural
 175 gr zahar
 2 oua mari
 1 linguriță(e) extract vanilie
 150 gr unt nesarat, topit
 225 gr faina cu autocrestere
 120 gr caramel
Pentru topping-ul crumble
 50 gr faina
 25 gr zahar pudra
 25 gr unt rece, nesarat
 15 gr fulgi de ovaz

 

 

Pasul 1 - Pregatesti toppingul pentru Briose cu banane si caramel
 

Pentru prepararea toppingului amesteci faina si zaharul intr-un bol de dimensiuni medii. Adaugi untul si freci toate ingredientele pana cand obtii un amestec ca de pesmet grosier. Adaugi ovazul si amesteci bine in compozitie. Acoperi si lasi sa se raceasca.


Pasul 2 - Pregatesti cuptorul
 

Preincalzesti cuptorul la 180 grade Celsius, modul cu ventilare. Pregatesti o tava pentru briose cu 12 separeuri. Asezi in cele 12 separeuri hartiutele de muffins.


Pasul 3 - Pregatesti compozitia de briose
 

Zdrobesti bananele intr-un bol mare, cu o furculita, pana cand obtii o pasta. Adaugi iaurt, zahar, oua, vanilie si unt topit. Amesteci pentru a crea o compozitie fina. Cerni faina si adaugi 1/2 lingurita de sare. Amesteci din nou bine.


Pasul 4 - Montezi briosele
 

Imparti amestecul obtinut in mod uniform in cele 12 separeuri din tava de briose. Scoti compozitia ca de pesmet de la frigider si presari pe deasupra.


Pasul 5: Coacere si servire Briose cu banane si caramel
 

Coci briosele timp de 30 - 35 de minute sau pana cand sunt bine patrunse. Cand sunt gata, le scoti si le lasi la racit. Dupa racire, poti sa asezi toppingul de caramel peste ele.

Pofta buna!

Suport clienti Luni - Vineri 09:00 - 18:00

0746266406 contact@oalesitigai.ro
close

Comparare

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

close

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!