Acadele cu ciocolata si branza

Acadele cu ciocolata si branza
Acadelele nu lipsesc din copilaria oricarui copil. Dar ce-ai zice de niste acadele sanatoase si delicioase cu branza, bezea si glazura fina de ciocolata?
Aceste acadele sunt un desert exceptional de care cel mic se va putea bucura alaturi de intreaga familie, zi de zi sau la evenimentele festive. Iata cum sa le pregatesti si tu, simplu si rapid.
 
TIMP DE PREGĂTIRE15 minute
TIMP DE PREPARARE1 oră 50 minute
TIMP TOTAL2 ore 5 minute

 

 

 10 biscuiti mari (integrali sau de care doriti)
 8 lingură(i) unt
 460 gr branza fina (mascarpone, urda etc.)
 80 gr zahar pudra
 150 gr bezele
 120 gr ciocolata alba
 460 gr ciocolata cu lapte
 2 linguriță(e) esenta de vanilie

 

 

Pasul 1 - Pregatirea biscuitilor
 

Pune intr-o punga sau un blender intreaga cantitate de biscuiti si faramiteaz-o fin. Transfera pudra de biscuiti intr-un castron peste care adauga o lingurita de unt topit, incorporeaza-l si mai apoi transfera baza intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Niveleaza blatul si da-l la rece timp de o ora.


Pasul 2 - Pregatirea cremei
 

Intr-un bol adauga branza, zaharul si extractul de vanilie. Omogenizeaza toate ingredientele cat prepari bezeaua.


Pasul 3 - Pregatirea bezelei
 

Adauga bezelele in cuptor timp de 1-2 minute la 180 grade pe o tava tapetata cu hartie de copt pana cand acestea devin aurii-maronii.


Pasul 4 - Pregatirea cremei II
 

Integreaza bezeaua in crema de branza si omogenizeaza pana cand toate ingredientele s-au intrepatruns.


Pasul 5 - Pregatirea acadelelor
 

Transfera crema peste blatul de biscuiti si da la rece pentru inca o ora.
Scoate tava de la rece si decupeaza in 16 patratele cu dimensiuni aproximativ egale. In mijlocul fiecarei patratele infinge cate un betisor si fixeaza-l cu putina ciocolata alba de jur imprejur.
Mai apoi pregateste niste cubulete de ciocolata pe care sa le topesti la bain marie. Adauga fiecare stick in ciocolata topita, pana cand ai glazurat toate acadelele. Pune-le la rece pana cand ciocolata s-a intarit.


Pasul 6 - Servire
 

Pot fi servite ca atare sau decorate cu ciocolata alba topita.

Pofta buna!

 

Suport clienti Luni - Vineri 09:00 - 18:00

0746266406 contact@oalesitigai.ro
close

Comparare

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

close

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!